Die Ausbildung der Bauern für nachhaltige Landwirtschaftsmethoden stellt eine wichtige Herausforderung für die über 80% bäuerliche Bevölkerungen Afrikas dar. Seit Jahren entwickelt das CEAS Mittel für den Schutz des Anbaus, die die Erträge optimieren und gleichzeitig die Umwelt schützen. Insektizide aus Niem oder Cassia Nigricans sind hierfür ausgezeichnete Beispiele.

Diese Techniken sind zusätzlich zu den Kompostierung und Burkina Phosphate Ausbildungen unterrichtet.